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Casamatta カザマッタ  ~ 1250円の素晴らしいイタリア赤ワイン♪ ~

おっぱようございます!

またまたデイリーワインでコストパフォーマンス高いワインをみぃ~つけた♪

今日は、おいしいイタリア赤ワインですっ!

Casamatta / Bibi Graetz ¥1250
カザマッタ   / ビービー・グラーツ

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とても高級なワインを作る生産者が作るデイリーワインです!
サンジョヴェーゼという品種特有の酸が感じられますが、そんなにきつくなく、
果実味も濃いので、さらぁーっとおいしく飲めるワインでした。
イタリアの安くて美味しいワインみぃーつけた♪



以下、商品情報です♪

☆☆☆☆☆

ビービー・グラーツ氏の代表作「テスタマッタ」「グリッリ」は非常にクオリティが高いことで
一躍有名になりましたが、ビービーグラーツ氏いわく「私達のワインはより多くの皆様に
飲んで頂くには、高すぎるし、数も少なすぎる。

もっともっと私達のワインを一人でも多くの人に楽しんでいただきたい…」そこでリリースされたのが、このカザマッタ。

グラーツ氏自ら厳選したトスカーナのサンジョヴェーゼを近隣地域の生産者からジュースの状態で買い付けたものから造っています。
従来のステンレスタンクから新たに、テスタマッタに使われたバリックで2ヶ月間熟成をさせたことで、
より高級感が与えられています。

赤い小さな果実のアロマが、時間の経過と共に力強い黒色系果実のニュアンスに変化し、微かにナッツの様なニュアンスも感じられます。サンジョヴェーゼの特性が良く表れた滑らかで瑞々しい酸に加え、ストラクチャーが豊富な満足感の高い味わいに仕上がっています。

by lilimeal | 2012-12-26 05:34 | 1000円~赤ワイン