オージービーフステーキデイッシュ♪ ~ワインが恋しい~


おはようございます!!

体調が悪かったり、なんだかんだとバタバタしていたり・・と更新が遅れてしまいました・・。

ごめんなさい~~~っっ。


ようやく料理する気になったので、、、といっても、子供の習い事から帰り、
夜7時からの食事の準備でへとへとだったのですが、、やり遂げた感!!からこのブログに
UPしちゃいます・・笑

この日はゆうまくん、空手の試験でした。おまけのおまけで進級できて、
黄色帯になりました。

あ、いっしょに習っているパパも受かりました。(どうでもいい・・)

二人とも白帯から黄色帯です。

ゆうまくんには、ニコニコしてないで、もっと強くなってほしいです!!!

あの子は、何をするにもニコニコ顔で、緊張感がない・・
組み手のときもニコニコしてるしね。。

ま、良いところなのですがね。。笑


ってなわけで、お疲れモードでしたが、元気になる!ワインが恋しくなる!ステーキディッシュです!!


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オージービーフステーキ
男爵ローストポテト
ほうれん草ソテー(なつかしい♪)
サラダ
スープ
カンパーニュ(激安スーパーOKで買ってみました)
ギリシャ産オリーブオイルと共に。

国産お肉の脂の強いので、おなか弱くする我が家なので、オージービーフの油の無い
感じがちょうどよかったです。

たまには、肉の塊を食べるのも良いです♪

何がおいしいって、やっぱりローストポテト!!
八百屋さんの叔父さんからもらう男爵はいつだっておいしいんです!!

おいしいポテトはローストポテト!!
おいしいオリーブオイルも買っちゃってたので、とてもおいしく仕上がりました!!

ほうれん草のソテーも久しぶりでおいしかったです。

「学校の家庭科の調理実習で始めて作るやつだよね・・」なーんて話をしながら。



赤ワインが恋しくなったー!!!

ワインのお仕事をしているのに、家にあると飲んじゃうから、ストックがない!!我が家なのです・・。

どこかにないかなぁーとついつい探す・・でもないのです!!!!


寒い冬は、冷たいビール!ではなくて、ワインが飲みたいんですよねぇ♪


で、友人にお誕生日プレゼントにポルトガルのおいしいオリーブオイルを頂いてから、
すっかりオリーブオイル研究にはまってしまった私です・・。

今度はギリシャのオリーブオイルです。
ピーナッツオイルのような、オイル感があるやつで、酸味が苦手な私はこれを選びましたが、
でももっとさっぱりしていてもよかったかなぁ。ポルトガルのほうがおいしかったです。

自分好みを見つけたいと思います!!

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by lilimeal | 2012-11-29 05:38 | ワインのおつまみ