ブルゴーニュ・シャルドネ Alain Chavy ~ お一人様のワインパーティ♪ ~

ひっさしぶりに、白ワインを開けました~☆

夏休み、毎日が子供中心時間に戻ってしまった自分へのご褒美にワイン♪

にっひひぃ~♪

とワインセラーを覗いたら、白ワインがあったーーー!!!

赤しか残ってないと思ってたけど、白ワインが1本だけあったよぉー!!!!(嬉涙)


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パパは飲めないので、一人でワインパーティ♪

って、お酒はいつも私だけのものぉー!!






一人ワインパーティのおつまみたちです。

こちら↓↓


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まずは、

サラダでっす。

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グリーンリーフをちぎって、きゅうり、トマトを乗せたサラダに、
どっさり「ツマ切りポテトカリカリちゃん」をどっさり乗せます♪

パーティにもってこいのこの盛り上がるサラダ!!

子供がポテト大好きなので、おもわずサラダもたっぷり食べてくれちゃいます!
ポテトだけは、だめよぉ~~~ってね!


そして、ぷりぷり海老グラタン♪

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真夏だけど、ワインのためにつくってもうた・・グラタン♪
ぷりぷりむき海老ちゃんが大好評☆


あとは、お野菜ソテーと、一昨日ご紹介した、手羽元ローストチキンでっす。

普通に4人家族の食事ですが、一人でワインを開けて、
一人ワインパーティでっす♪

あ、ボトル半分でちゃんと止められました!!


あと半分ありまぁーす♪冷蔵庫に♪

何といっしょに頂こうかなぁ・・・☆


そして、本日の白ワインは、やっぱりお勧めです!

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Alain Chavyさんのブルゴーニュシャルドネです。¥1600!

ブルゴーニュ地方、コート・ド・ボーヌ地区ピュリニー・モンラッシェ村に所在する
有名なChavyさんのブルゴーニュ・シャルドネは、とてもエレガントでコスパ高っ!!!


やっぱりACブルゴーニュとはいえ、その村のぶどう、生産者の特徴が出ますねぇ。。

ってことは、白ワインでおいしい村の生産者のACブルゴーニュを探し求めれば、

安くておいしい白ワインに出会えるってわけだ!!!


果実の香りと、きつすぎない酸味、さらーっと飲める喉ごし、私好みでした♪るんっ

いいの出会えたな♪

ワインは、一期一会ですからねぇ。


銘柄一筋のビールとはちと違いますよねぇ、ワインは。

ビールの銘柄は、私はASAHI派です。

発泡酒ですと、麒麟端麗です。

あ、でもホルモンのときは、キリンラガー。
ちょいと苦味があるやつね。

など、あわせる料理とあわせるお酒をすこーし意識すると、おいしくいただけますよねぇ♪
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by lilimeal | 2012-08-17 14:35