おうちで居酒屋ごっこ ~おすし屋さん風居酒屋ごっこ~

週の後半、あと一歩のところですが、ちょっと中休み・・。

テイクアウト専門のおすし屋さんで巻物とサーモン押し寿司をゲットしちゃいました。


だもんで、おすし屋さんで、居酒屋風ごっこです。


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結局のところ、食材を無駄にできず、色々料理することになり、
中休み・・・にはならなかった、わたくしです・・・。

えぇーーーいっ、せっかくのお料理を大事に頂くために、
居酒屋ごっこでぇーいっ!ってところです。






まずは、おすし屋さんでテイクアウトしたものを、キレイに並べて、

得々盛り合わせ風な仕上がりに!

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そして、サイドメニューあれこれです。

まずは、えびしんじょうのはずが、つなぎのはんぺんが多すぎて、
なにやら、えびさつまあげに仕上がってしまった、一品っ!(汗&悲)
ま、これはこれでありなんですがね。。期待はずれでした・・。
ちゃんとレシピ作らないとだめですなぁ。と実感。

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しょうがと大根おろしを浸したお出汁で頂きました♪
結果的に、最高においしかったですっ!


そして、煮豚のおつまみ← おすし屋さんにはないだろー!
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そして、たたきキュウリ(叙ジョエンドレッシング和え)
きゅうりはとりたてで、香りが最高であまーいです。
じじに感謝といったところです。

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あとは、筍、豚バラ、ピーマンで塩コショウシンプル炒め!


そして、今夜のお酒は、またまた贅沢に!

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スペインのCAVA、VILARNAUです。
まんぽーやさんで1600円くらいだったかな。

とーっても細かくて勢いのある上質な泡で、果実味が凝縮したような濃さの味で、
とーってもおいしかったです!!!

おいしいですよー!と薦められましたが、ほんとにおいしかったっ!

このCAVA、もう終売なんだそうです。。。
悲しい。

とてもよくまとまった、私好みのおいしい泡ちゃんでした。
もちろん!半分残したので、明日もまたお楽しみが残ってます!

今日のお食事とも相性よくて、とーってもおいしかった。
でも、あのワインはオールマイティです。
もう一度買いたいワインですねっ!
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by lilimeal | 2012-06-14 22:31 | 居酒屋ごっこ