パパの通勤弁当 ~ ころころかわいい一口シソ巻きカツ弁当☆ ~
やったー!
今日は幼稚園の始業式!
やっとはじまりますー!
といっても、まだ11時には帰ってきちゃうんですが、
それでも一人時間があるのは、とても大きいですっ!
まとめてがーーーーーーっと仕事しちゃいます!
さてさて、今日のパパの通勤弁当は、
簡単でとーってもかわいいころころ一口カツ弁当でっす。
節約意識から、買い物を控えている我が家。
冷蔵庫にあるものでお弁当を考える日々が続いてます。
またしても、「豚モモ肉切り落とし」しか、おかずになれるようなネタはない。。
そうだ!切り落としをころっと丸めてカツにしよう!と思いつきました!
↓ほんとに薄切り切り落とし的なお肉でしょ?
大葉をちぎったものを混ぜ込んでいます。
そして、ころっと巻いて、しおこしょう!
巻いているだけに、ミルフィーユ状になって、しっかり食べた感がある一口カツ!
おいちいですよぉー☆☆☆
パン粉が細めのを使っていますので、ちょっとカツ感ない?
でも、カツなんですぅ。
副菜シリーズ
ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリーたっぷりのオムレツ
きんぴらごぼう
チンゲンサイとカニカマ餡かけ
色合い素敵に仕上がりました♪
さーてと、今日も一日がんばっていっきまっしょぉーい!
by lilimeal | 2013-04-09 06:01 | パパのお弁当